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チキンの蒸し焼き

タジン鍋でチキンを蒸し焼きにしました。

tikin.jpg

このチキンの蒸し焼きの作り方は簡単です。

塩を少しふった胸肉をまるごと
鍋に入れて、15分、弱火で焼くだけです。

皮のほうを下にします。
すると、出来上がりにこんがり焦げ目がついています。

出来たら、食べやすくカットすればOKです。 

ジューシーで美味しい!
また、作ろうと思います。 


タジン鍋いろんな種類がありますね
今回使ったのは、こちらのMサイズです

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すごく使いやすくて良いです。
気に入っています。

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